
Fetească neagră barrique ecologic 2023
O Fetească Neagră Barrique ecologica plină de fruct și cu un caracter condimentat care îi dă personalitate. Cireșele bine coapte, murele și coacăzele negre se împletesc cu note fine de vanilie, scorțișoară și lemn, într-un vin generos și bine echilibrat. Creată cu grijă la Crama Jitar, mica noastră cramă de familie, este produsă în cantități limitate, cu respect pentru soi și pentru caracterul fiecărei recolte.
La nas, se remarcă aromele de cireșe negre bine coapte, mure și coacăze negre, completate de note de cacao, vanilie și condimente, cu accente discrete de lemn și fum. Gustul este generos și catifelat, echilibrat de o aciditate plăcută și taninuri bine conturate. Finalul este persistent, cu nuanțe de fructe negre și migdale, care îi completează caracterul elegant și complex.
